蛋炒饭怎么做好吃 初学者蛋炒饭的做法

孩子：“爸爸我饿了”，“好嘞，稍等！，给你炒一份蛋炒饭！”

By 厨神很寂寞

用料

• 米饭 2碗（媳妇加孩子）
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 1根
• 小葱 1根
• 生抽 2勺
• 食盐 少许

做法步骤

1、火腿肠一根

2、冰箱冷藏米饭两碗

3、火腿切丁

4、小葱切末

5、点火，锅内放油

6、打入两个鸡蛋

7、炒散

8、倒入米饭

9、鸡蛋和米饭炒匀

10、放入生抽和食盐，翻炒（食盐不看多放，但看个人口味）

11、放入火腿丁

12、炒匀

13、放入葱花（不喜欢葱香味的可以不放，但放葱花真的好吃！）

14、翻炒，OK，就可以出锅了

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