如果这个世界上没有了火锅，会怎么样？越发觉得现代的人是越来越喜欢吃火锅，无论是在那个地区，火锅店总是几百米就挨着一个火锅店，整个市场对于火锅这样一个美食的需求也就变得越来越巨大，人们对火锅的需求也越来越高。

也正是因为如此，很多创业者在选择餐饮创业加盟项目时，总是会优先考虑火锅类型的创业项目，原因是这类型的项目在市场上前景比较广阔，但作为新手，又该如何实行下一步计划呢？

要决定是否加盟该品牌时，还需要做以下这些功夫：

1、去其官网查询该信息的准确性，看是否有负面信息。

2、实地考察，就算电话里面说得再清楚都好，也要实行一次实地考察。

3、去其直营店随机采访消费者，调查他们对品牌的认可度是怎么样的。

4、了解清楚所有需要缴费的项目，确认好是否有其他隐形消费。

5、各项扶持政策是否落实到位。

6、出现售后问题是否可以做到随机无忧解答。

7、一切没有问题，就可以开始签约开整。

那该如何寻找黄金地址呢？选址也有讲究，如果火锅店的规模比较小，可以自由选择学校或者是小区周边开店，虽然说店面小，但是这些地区的人口比较密集，店面租金相对较低廉，需要长期经营，享有平稳的客源，人群比较集中地地方。当然也要根据实际情况而定。

在选择之前需要做哪一些事情呢？有以下几点：

1、需要对其区域做一个市场调查。

2、分析一下市场需要什么样的产品，然后根据这个市场需求来确定要选择的项目。

3、要根据市场的消费水平和饮食习惯来定。

4、去找合适的门面，门面一般分为两种，一个是有转让费的，一个是没有转让费的，也就是空店，在这些准备工作做完之后，创业者就基本上已经满足了怎样加盟火锅店的先前条件。

今天给大家分享一个火锅品牌石锅苗苗鱼，从2015年到现在历经短短几年的时间，就已经200家加盟店诞生，该品牌余亚军创立的个人品牌，经过多年的研究一点点打造成现在，集餐饮管理咨询、饮食文化传播、调味品研究、技术开发、新产品研发、产业技术开发、火锅鱼连锁经营及火锅文化推广于一体的综合性餐饮品牌。

是四川特色苗苗鱼点杀美食连锁，所有石锅来自西藏净地、云上秘境的墨脱石锅与麻辣十足的四川鱼火锅在成都双流擦出了激荡的火花，使用石锅烹饪的食物会更加美味。锅底采用一次性食用油、一次性配料，所有鱼类现点、现杀方式烹饪，麻辣鲜香，吃得见的新鲜。