生蚝的做法蒸几分钟 蒜蓉生蚝蒸几分钟熟

周末难得清闲，给最爱的人加个菜

By xl小狸

用料

• 生蚝 5只
• 大蒜 1头蒜
• 蚝油 2勺
• 食用油 1勺

做法步骤

1、乳山生蚝清洗干净，摆盘

2、大蒜1头剥好放入蒜臼

3、捣碎后加入2勺蚝油

4、食用油烧热后浇入蒜蓉内

5、蒜蓉拌匀后铺满生蚝

6、蒸锅放入适量水烧沸后，放入生蚝大火蒸8分钟，鲜香美味的生蚝出炉啦

生蚝的饮食禁忌

如果牡蛎不新鲜，容易引起食物中毒。

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