绿豆芽的生长过程 豆芽观察七天带图

南京外国语学校仙林分校燕子矶校区四（2）班 陈欣怡 指导老师 杨学

这几天，我的绿豆又发生了翻天覆地的变化，以新的面貌出现在我的眼前。

它们比之前大了许多，同时也换了“衣服”。它们仿佛从冬天来到了夏天，大多数绿豆已经露出一大截白嫩嫩的身子，显示出自己的威风。有几颗干脆脱掉绿衣服，露出整个身体，尽情地享受新鲜空气的爱抚，展示出它们英俊的风姿。有的在杯子底下呼呼睡大觉；有的浮在水面，摇头晃脑哼着小曲儿；还有的念念有词，希望自己长得更快。而那些已经脱光衣服的小豆子，还长出2至3厘米长的“小尾巴”，如姑娘的小辫儿般可爱！

豆芽真是个神奇的魔术师，每天都带给我不同的惊喜。这天，我照样去观察绿豆的变化，可是却发现一个奇异的现象，让我摸不着头脑。有十几根豆芽变成了暗红色，我满脑子都是问号，为什么我每天辛辛苦苦照顾的豆芽会出现异样呢？我慌忙跑去问奶奶。奶奶却一脸轻松地说道:“这是因为天气太热，没有足够的水分造成的。”而后我查阅了资料，又更进一步了解到绿豆芽变红的基本原因：见光。在培育过程中，要注意避光、保湿。我突然想起来：这几天我的确为了观察绿豆，忘了纱布的潮湿度，并且一直放在阳台，没有注意避光，我真对不起豆芽宝宝呀！

同时，我也观察到更多的豆芽把头上的帽子顶开了，从中间抽出了嫩嫩的小芽，叶片有的展开了，有的没展开。展开了的叶片是嫩绿的，我用手轻轻摸了摸叶片，滑滑的，很舒服。它们就像是可爱的小字母“Y”一样，在风中轻轻摇摆，“尾巴”一卷就像一条弯曲的小蛇，把根部拿起来看看，十分细，还散发着生豆芽的气味。

这次的观察结果，教会了我要仔细留心生活中的点点滴滴。大自然还有很多的奥秘等着我们去探索。

来源：南京日报