陕西土特产 陕西知名土特产
说到特产,大家脑海中浮现出来的可能是:四川、重庆、湖南等地吃货比较热衷的美食。但殊不知拥有着传统文化底蕴的陕西,那里的美食也能让吃货上瘾,所以去了陕西的BB们一定不要错过了!而且前段时间热播的《那年花开月正圆》就是以陕西的某家族史事为背景的,剧中也出现了不少的美食。
陕西特产西安甑糕
甑糕,是陕西地区特有的传统风味小吃,用糯米、红枣、红豆等食材蒸制而成,口感甜糯,枣香浓郁,很是好吃。
甑糕也很好看,下面一层白饭渗入了枣色,呈一种晶莹鲜润的绛红色泽,上面一层芸豆,呈咖啡的褐色,再上层便是红枣,吃起来口感也好,黏软香甜,热量又大。
做熟的甑糕米、枣、豆交融,红白相间,色泽鲜艳,绵软粘甜,浓香扑鼻,营养丰富,滋补性强,久食不厌,风味独特,老幼咸宜。
镜糕西安晋糕甜米饭粽子网红蜜枣风味小吃陕西特产传统美食甑粽糕 ¥15.5 购买陕西特产新鲜大黄杏
夏天来了,最美妙的事莫过于吃个黄杏!在夏日被燥热郁闷包围的时候,吃一个软软的黄杏,清甜凉爽的口感夹杂着杏香贯穿于口腔化开,酸甜开胃,一扫夏日的沉闷的燥热。
杏子不用削皮就能吃,浓浓的杏汁在齿缝间爆开来,非常生津开胃。陕西黄杏,酸甜可口,带给你不一样的味道!
在人们印象中,杏子都是很酸的。陕西大黄杏却与众不同,一口微酸,多口甜中带酸,恰当好处的酸甜比例,几乎不带一点涩。
【坏果包赔】陕西新鲜大黄杏5/10斤 口感酸甜 ¥29.9 购买陕西特产水蜜桃
想到夏天就想到西瓜、wifi、空调,夏日高配可不止这些哦,夏天必备水蜜桃大家可以了解一下哈~水蜜桃真的桃酱本命了,桃酱的最最最爱!整个夏天桃酱要做水蜜桃味的人间仙女~~
它素以肉嫩汁多,香浓味醇,鲜甜甘美而著称,在口感上是十分的鲜嫩、爽滑。相较之下,和其他地区的桃子是很少有阳山水蜜桃这么嫩滑的,一撕开皮,汁水就会流出,非常容易咬。
这款水蜜桃是由国外引入的,特大果型水蜜桃,外观艳丽,风味极甜,含糖量平均高达21%,喜甜的同学们可以果断入手,绝对不亏。
【坏果包赔】新鲜陕西水蜜桃5/10/15斤 水嫩多汁 ¥29.9 购买陕西特产洛川苹果
你有多少年没有吃过一颗好吃的苹果了?脆甜可口,拥有浓郁的苹果香味让人爱不释手~拿起一颗洛川苹果,香甜的水果香气扑面而来,它的果皮红扑扑、圆滚滚的,看上去光滑又干净,擦干净就能带皮直接吃啦!
一刀切开它,淡黄色的细腻果肉上,果汁还在肆意流淌,“咔嚓”一口脆响,酸甜的汁液在口中飞溅,果肉脆嫩爽口,嚼完后基本没有残渣。
【坏果包赔】陕西洛川富士苹果5/10斤 脆甜可口 ¥29.9 购买陕西特产米脂小米
米脂县,因其盛产的小米米汁淅之如脂而得名,虽不及山珍海味贵,米脂的小米却很养人。既入得了皇宫,又下得了民间,饥时可充饥,患疾可调养。
春夏之际,昼夜温差大,人很容易脾胃不适,吃点小米可养护肠胃。降温时易受寒,吃点热乎乎的小米粥,可以暖身。记得想要肠胃好的小伙伴可以多喝些小米粥哦!
妇女产后坐月子用小米粥做产后滋补也是极好的,再多煮一段时间,煮成米糊状,可以直接给小宝宝当辅食啦!
DHB 陕西米脂小米 杂粮农家自种5斤装 ¥69.9 购买陕西特产紫晶乌枣
紫晶枣很具有地方特色,与普通的枣制品,口感味道都有所不同,是选用纯天然优质红枣,经过精挑细选,经特色加工工艺,然后进行烘烤,紫黑光亮,枣香浓郁,香甜可口,没有烟熏的味道,比鲜枣好吃。
枣体紫黑光亮,枣香浓郁。将红枣加工制作成紫晶枣,不仅解决了当地红枣产量大且不易保存的难题,更促进当地人民在丰收的同时实现创收,为脱贫致富探索出了一条新道路。
【地湘味】陕西特产紫晶乌枣500g ¥36 购买陕西特产富平柿饼
传统的“富平降霜吊饼”要要点:采摘、折钩、清洗削皮、上架、捏心、翻转、拿捏、出水、捏心、入箱、潮霜、合饼等十二道工序,在自然条件下加工制作而成。
48天自然挂霜晾晒,这里的晾晒并不是传统意义上的太阳晒,风吹也足以让柿子的水分蒸发掉。太阳晒可以快速的让柿子失去水分,但这样的柿饼就会起皱而不好看,也会影响口感。
柿子有些奇怪的特性,那就是不能摔、不能晒得太干。摔过的柿子,被摔的地方就会变黑,就会影响口感跟颜色。太干的柿子,就不会出霜。柿霜不是“霜”,是糖分蒸发后从果肉里跑出来的果糖和甘露醇,它是柿饼的精华!
陕西富平吊柿饼500g/包 ¥49 购买陕西新鲜黑布林
炎热的夏天,说到这个季节的应季水果,小编第一个想到的不是西瓜,而是黑布林,特别是在南方这种酷热的天气,冰镇后的黑布林,咬一口,酸甜爆汁,那滋味,别提多爽了。
它改变了传统李子易裂果、涩味重、不易消化、颜色单调等缺点,并且形状奇特、色彩艳丽、味道香甜、较耐贮藏等特点。黑布林没有普通李子酸的口感,黑亮亮的外皮,带着一抹淡淡的紫色,味道酸中带甜,夏季食用非常解腻!
【坏果包赔】陕西新鲜黑布林3/5斤 新鲜直供 ¥29.9 购买