盐水浮鸡蛋的原理 盐水浮鸡蛋的小实验

鸡蛋浮起来了 蒋佳蓓 寒假恰逢疫情，在家好无聊。“宝贝，做个科学小实验，有兴趣吗？”爸爸似乎知道我的心思。 “好呀，好呀！”我高兴坏了，“做个什么实验呢？” “你去打一杯水来，我去拿鸡蛋，等会儿你可是见证奇迹的小朋友啦！”爸爸神秘兮兮地说。 我把清水倒进杯子里，爸爸让我把一枚鸡蛋放进杯中。此时小鸡蛋像一位白白胖胖的小娃娃，静静地躺在杯底！“爸爸，这是奇迹吗？”我不解地问。 爸爸拿出一袋食盐，让我往杯中加入食盐，并用筷子搅拌。我遵命执行，只见鸡蛋随筷子在杯底转动。“爸爸！这叫什么奇迹啊？您真会骗人！”我有些生气了。 “宝贝，要有耐心。再加点食盐并不停搅动，奇迹会出现的！”爸爸肯定地说。 我连续往水里面加了好几次食盐，我搅啊搅，搅啊搅……“快看！鸡蛋浮起来了。”我兴奋起来，继续加入食盐，不停地搅拌。鸡蛋好像一条觉醒的小鱼，在水里游来游去。 “爸爸，鸡蛋从水里探出了一点点小脑袋，像破土而出的嫩芽！” “奇迹还在后面，继续吧” 慢慢地，“嫩芽”长高了！我心想：等到你全部长出来我就要吃掉你。我搅啊搅，等啊等……我实在忍不住了，问：”爸爸！’嫩芽’它长不高了，我想让它的脑袋再探出来一点，怎么就这么难啦！” “食盐溶解到水里的量已经达到了极限，鸡蛋的’小脑袋’只能探出来这么多。”爸爸解释说。 我好奇地问：“为什么往水里加入食盐，鸡蛋就能浮起来呢？” “因为水的密度小于鸡蛋的密度，所以鸡蛋就沉在杯底。当往水里加食盐，盐溶解在水里，水就变成了盐水；当盐溶解的越多，盐水的密度越大，当盐水的密度大于蛋的密度时，鸡蛋就上浮。当盐水里再也不能溶解盐时，鸡蛋向上就浮不动了。”爸爸一本正经地讲解实验背后的道理。 我似懂非懂地听爸爸高谈阔论，但似乎也明白了一个道理：平凡的生活中隐藏着好多好多的奇迹，等待我们去发现，去探索；这样，平凡的生活也就不平凡啦！