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红码是什么意思 红码是什么原因造成的

喝酒时,喝冷的还是热的好?记住“26760”标准号,从此喝酒不迷糊

年轻的时候我是最不愿意喝酒的,每一次我们出去的时候,我总是能多久就多久,没想到这老了老了还愿意喝上白酒了。就是对他的了解不多,是个半吊子。所以今天写这篇文章也是想要问问大家,真正的白酒是应该热了之后再喝,还是说常温下就可以喝,又或者说是应该冰镇呢?

说实话这个问题我百思不得其解,因为我看许多的电视剧,里面古人喝酒的时候总要先拿一个小泥炉说温酒,几乎没看他们有常温下喝酒的。而且我发现那些喝热酒的一般都是有些经济条件的,或者是一些人,当他环境不错了,待遇也好了之后就开始喝温热的白酒了。

但是在现在我好像没有见过谁要特意把白酒加热一下再喝呢,好像大家都是买完了之后直接开启瓶子就咕咚咕咚的喝,或者到我进小杯里面慢慢品了。这就让我有些疑惑了,而且我甚至还看过有人特意把它放在冰箱里面,就喜欢喝冰冰凉凉的那个口感。

我虽然懂得上网,但确实也不太了解该怎么搜查一些更专业的知识,所以就只能让我儿子出马了,后来他查了很久之后,在我的不断催促之下,终于给了我一个答案,今天就把这个知识也分享给大家。记住一串数字26760,从此喝酒,保证你不会再这样迷糊了。

其实我想这个问题的时候忽略了一个问题,就是古代的技术和今天我们酿酒的技术是不是一样的?相信这个问题大家都有答案,古代落后的生产力和他落后的许多工具与观念,都注定他不可能酿出像咱们现在这样纯净,这样品质好口感好的白酒。以前大多数喝的酒都发黄发浑就是因为他的提纯不是很好。

酒里面有太多的杂质了,如果是对酒很有要求,很有研究的,人尤其像是那些高门大户里的人,本来嘴就挑剔,如果喝这样的酒,自然会感觉到非常不满意,但是他们没有办法通过更先进的技术去让酒的口感和品质更好,只能通过加热的方式让那些很有刺激性的东西通过蒸腾挥发掉。

而咱们现在的白酒,整个的酿造技艺,所有的步骤以及生产力和工具等等都十分的先进了,可以做到把杂志100%的剔除出去,所以就没有必要再通过加热白酒的方式去达到更好的口感,平常喝就完全足够了。而且白酒的技术可以说是非常成熟了,早在几十年前的时候就有这样的好白酒出现了,比如像是四特酒宝丰酒

他们就是当年时代风云中的两位获胜者,其实一直到今天他们都还存在着,只是慢慢的开始韬光养晦,不断精进自己,不再重视营销,而是更注意口感和品质。

而那些喜欢把白酒放在冰箱的人,可能纯粹就是天气太热了,或者说他们就喜欢喝这样一个冰镇的,口感没有什么特殊讲究的。如果想要辨别是不是纯粮食酒用不用加热去提纯的话可以记住这一串数字——26760,它就是白酒的身份证。

接下来给大家推荐一款咱们现在的技术,酿造出来的顶尖白酒,国康1935它就是100%的纯粮食酿造,选用的都是来自于贵州品质最好,最适合酿酒杂质最少的红高粱。5年的窖藏是他整个香味儿的基调,再配合上10年以上的老酒让整个白酒瞬间升一层次。

更别提这款白酒,还有屡次获得省奖的范应华老师做技术总监。要知道,他可是经常参与类似课题的研究,而且还有着丰富的工作经验,他曾经是一名高级酿酒工程师,并且在人才辈出的原茅台酒厂就职,这一次他参观完了整个白酒的生产加工过程之后,就拍板定下了12987的大曲工艺

不得不说,范老师确实是很有前瞻性的这个酿造工艺配合整款白酒来说,确实是非常妙的选择,使整个酒的口感变得更加的丰富,更加的多元起来。而这一系列操作下来,整款白酒的价格也并不贵,才100块钱出头包装也非常精美,黄色的大面积铺色,配上白色的瓶子,很有感觉。想要尝试的朋友们尽快下手呀。

今天这个知识给大家解答完了,其实也就是告诉大家怎样去分辨纯粮食的白酒,不知道大家有没有学会,如果大家还有什么其他的心得感悟,或者说其他关于白酒的问题,都可以在评论区里面提出来,大家一起帮忙解决一下。

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作者: tiger

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