山东烟台特产 烟台特产必带清单

烟台这个城市，每年的4、5月份就进入了旅游旺季，欣赏碧海蓝天、洗海澡、享受海鲜盛宴、吃大樱桃和红富士…成为了来烟台旅游的特色节目。

吃喝玩乐一番，想带点好吃的回去给朋友，在网上看的都是一些当地小吃，似乎没法带走，作为烟台的一位热心市民，我来推荐一些适合送亲友的“烟台特产”！

烟台火车站

1、烟台栖霞的红富士苹果

“中国苹果看烟台，烟台苹果看栖霞。”简单的一句话道出了“苹果之都”栖霞的地位。苹果成熟是在金秋10月，苹果晒足太阳之后，按照成熟程度陆续下树，在这个季节来烟台旅游，就能每天都能吃到新鲜下树的苹果，这时候市场里的苹果实惠又新鲜，可以一个一个的挑好装在盒子里面，直接委托老板帮着寄给亲友。

小贴士：烟台的苹果不只红富士，还有金帅、嘎啦、乔纳金（我的最爱）、国光等等。

2、莱阳梨

山东莱阳，有“梨乡”之美誉，种梨已有400多年的历史，自万历年间，就被列为皇家贡品深受重视和喜爱。正宗的莱阳梨皮微黄，麻点儿稀，梨把儿细，入口特别脆甜。它的成熟期在国庆节前后（每年10月），到了寒露就要全部下树。莱阳是烟台的下属县级市，所以在烟台也能买到好吃美味的莱阳梨。除了梨，还有清甜的莱阳梨汁，润肺止咳的莱阳梨膏等都可以送亲友。

小贴士：烟台距莱阳有90公里远，专门为莱阳梨而来的朋友，可以自驾去莱阳，我的母校旁边就有一大片梨园，和果农打声招呼就可以自己进去采摘，挺有意思的。

3、烟台大樱桃

大樱桃有“北方春果第一枝”的美誉，6月份左右，露天的大樱桃（本地人叫凉地樱桃）就陆续上市了，大樱桃的品种很多，红灯、意大利红、水晶、萨米托、黑珍珠，美早等，整个樱桃季有1个月左右。深受大家认可的美早属于纯甜的，不酸，肉厚汁多，个头也大，大果一般是30mm以上了。当地人爱吃水晶，也叫黄蜜，黄色带点儿红，糖分大，齁甜，熟透了的水晶表皮会发粘，那是糖都泛出来了，但它有一个缺点，因为皮薄，果子软，所以不适合运输。

这个就是我家的樱桃，好几种拼一起

我家的樱桃林在半山腰上，景色美不？

小贴士：6月份来玩，超级推荐你去樱桃园采摘，进去之后随便吃，想自己摘带走的话，交给果农称重就行了，都是按市场价。这里要注意尽量早晨去（凉快人少），别赶在大中午头热的时候去，下面这个就是我啦，采摘票价一人35元左右。

一边摘一边吃，坐的高摘的大

4、海阳网纹瓜和白玉黄瓜

先区分一下，网纹瓜是哈密瓜的一种，白玉黄瓜是黄瓜（白黄瓜是可以当水果吃的）。

网纹瓜一藤一瓜，让植株所有的营养都集中在一个瓜上，它表面密密麻麻的纹路，是生长过程中不断地龟裂然后愈合，反反复复成为现在的样子，一年可以结三茬，一个成熟的瓜有3、4斤左右。果肉是黄绿色的，肉质沙软，甜度能达到十八九，切开一个伴随着浓浓的奶香味，瓜买回去建议放置2、3天左右，越放越甜，越放越糯。

小贴士：放冰箱保鲜几个小时，就成了天然的冰淇淋，深受孩子们的喜爱。对哈密瓜有高要求的朋友，试试海阳网纹瓜，保证给你惊喜的感受。

白玉黄瓜乳白色，肉厚没有刺，不仅颜值能打，重要的是它没有普通黄瓜的苦涩口感，吃起来是脆甜的。实际上，想要感受海阳白黄瓜与普通黄瓜的区别，最好的方式就是亲口尝一尝。就我个人的感受，海阳白黄瓜生吃为上，凉拌次之，热炒又次之。在烟台，海阳白黄瓜是逢节而上的特色礼品，集中上市时间是4月份，外地的朋友也可以买一些送给亲友品尝。

刚刚介绍的几种水果外，还有无花果，桑葚，水蜜桃，石榴等，更多水果就等你自己发现啦，欢迎评论区讨论补充。